四川是中国重要的产茶省份，其茶叶产业具有以下特点：

一、产茶地位与历史

1. 历史最悠久的茶产区

   四川是中国最早记载茶文化、种茶、制茶的地区之一，早在西周初期已有茶树栽培记录，距今超过3000年。

2. 长期贡茶历史

   历朝历代四川都是贡茶的主要输出地，曾长期占据全国贡茶份额前列，是名茶核心产区。

二、地理与气候优势

• 地形与气候 ：四川多山地丘陵，海拔较高（如峨眉山、蒙顶山等），气候温和、雨量充沛、云雾缭绕，为茶树生长提供了理想环境。

• 行政区划 ：全省156多个县产茶，茶园面积长期位居全国前三，2022年茶业综合产值超1080亿元，稳居全国第三。

三、主要茶叶品种

1. 绿茶

   优势品种包括蒙顶甘露、峨眉毛峰、竹叶青等，以汤色碧绿、香气鲜爽著称。蒙顶甘露是唯一入围全球十大名茶的四川绿茶。

2. 红茶与黑茶

   • 藏茶 ：产自雅安，产自海拔1000米以上的高山，具有1300多年饮用历史，是藏族特色茶饮。

   • 叙府龙芽 ：产自宜宾，以高山独芽制茶工艺闻名，汤色淡绿清澈，滋味鲜醇。

3. 其他茶类

   包括乌龙茶（如峨眉毛峰）、白茶（如蒙顶黄芽）、黄茶（如蒙顶甘露）等，品种丰富度居全国前列。

四、产业特色与品牌

• 区域品牌 ：以“三山一早”（蒙顶山、峨眉山、米仓山、宜宾早茶）为核心，推动茶园扩面与精制化。

• 历史工艺 ：部分名茶（如蒙顶黄芽）仍保留明代制茶工艺，传承与创新结合。

五、争议性品种说明

• 普洱茶 ：传统上以云南为主产区，但四川近年也开始试种生产，尚属新兴领域。

四川不仅是茶叶生产大省，更是茶文化发源地之一，其绿茶、红茶、黑茶等品种均具有较高知名度与品质。