湖南四五月份的水果种类丰富，结合时令特点和品种分布，可总结如下：
一、时令水果推荐
-
芒果
四五月份是芒果的盛产期，此时果肉细腻、甜度高，维生素C和胡萝卜素含量显著，是热带水果中的营养佳品。
-
草莓
作为“水果皇后”，3-4月大量上市，口感酸甜多汁，近期价格适中。推荐品种包括“隋珠草莓”等甜度高、口感更佳的品种。
-
枇杷
春末夏初成熟，金黄挂满枝头，富含止咳化痰成分，可加工成果露或膏方。
-
荔枝
五月中旬开始有“妃子笑”等品种上市，果肉晶莹剔透，但需注意防暑降温。
-
樱桃
早熟品种如“红香蕉”在四五月即可采摘，酸甜开胃。
-
桑葚
湖南本地桑葚品种多样，富含抗氧化物质，适合鲜食或制作干果。
二、其他特色水果
-
蓝莓 ：需关注本地果园供应，果实紧实且富含花青素。
-
桃子 ：如黄桃、桃子等品种在初夏成熟，果肉多汁。
-
葡萄 ：澧县葡萄等品种在夏季阳光充足时甜度高。
-
李子 ：酸甜多汁，是夏季常见的水果。
三、采摘建议
-
本地品种优先 ：如衡山红脆桃、炎陵黄桃等，口感更佳。
-
结合气候调整 ：具体采摘时间可能因当年气候波动，建议提前咨询当地农场或果园。
-
注意保鲜 ：热带水果需低温保存，建议现摘现吃或及时冷藏。
湖南四五月份的水果以热带和亚热带品种为主，兼具营养与口感，建议根据需求选择当季水果。