安徽池州作为江南名茶重要产地，拥有丰富的茶类资源，以下为当地代表性名茶及特色品种的整理：
一、代表性名茶
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雾里清茶
- 产自池州市石台县，茶叶条直如花瓣，白毫显露，汤色碧绿清澈，香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽，叶底成朵嫩绿明亮。
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石台富硒茶
- 含天然富硒元素，茶汤红润透亮，口感鲜爽回甘，具有抗氧化和保健功效，是兼具品质与健康价值的特色茶饮。
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九华云雾茶
- 产自九华山，生长于云雾缭绕的高山环境，茶汤微黄透绿，香气清幽，滋味鲜爽回甘，具有独特的山水茶韵。
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九华毛峰
- 茶叶细嫩芽叶，香气高雅，滋味鲜爽，是安徽十大名茶之一，也是中国十大名茶的候选品种。
二、其他知名品种
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黄山毛峰 ：虽以黄山产地闻名，但池州桐城市、青阳县等地也有生产，茶叶细嫩且香气持久，被誉为“茶中王者”。
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祁门红茶 ：产自祁门县，与黄山毛峰齐名，以红艳色泽、醇厚滋味著称，被称为“中国红茶之父”。
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池州冻顶乌龙 ：属于半发酵茶，茶汤金黄透亮，香气浓郁，兼具绿茶的清新与乌龙的韵味。
三、地理标志产品
- 贵池老茶厂祁红 ：国内最大祁红生产商，采用“企业+基地+农户”模式，种植面积达4.4万亩，历史可追溯74年，商标名为“润思”。
四、其他特色茶饮
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池州毛尖茶 ：中国十大名茶之一，产自高山地区，芽叶细嫩，汤色翠绿，回味悠长。
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池州琼脉 ：半发酵茶，香气清新，甘甜强劲，兼具绿茶与红茶的特质。
推荐 ：雾里清茶、石台富硒茶适合作为特色礼品；祁门红茶、九华云雾茶则适合日常饮用。购买时注意区分产地标识，优先选择正规品牌。