5月下旬至7月中旬
中国小麦收割时间因地区、气候和种植类型差异较大，具体可分为以下四个主要区域：
一、华北黄淮海麦区（79.6%面积）
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常规收割期 ：6月下旬至7月上旬
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早熟品种 ：5月下旬即可收割
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典型地区 ：河南、山东、河北、山西、江苏、安徽、湖北、天津、北京
二、西北麦区（10.5%面积）
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常规收割期 ：6月下旬至7月上旬
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特殊说明 ：高寒高海拔地区（如甘肃南部）可能推迟至7月下旬
三、西南麦区（4.5%面积）
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常规收割期 ：5月上旬至中旬
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典型地区 ：云南、贵州、四川、重庆
四、长江中下游麦区（5.4%面积）
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常规收割期 ：5月下旬至6月上旬
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典型地区 ：湖北、湖南、江西、浙江、上海
其他注意事项
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每日作业时段 ：一天中最佳收割时间为9:00-11:00和16:00-18:00，此时段麦秆干燥且露水较少，利于机械化作业
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南北差异 ：南方因气温较高，小麦成熟较早；北方因生长期较长，成熟较晚
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天气影响 ：需避开雨天，防止麦穗受潮影响产量
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跨区作业 ：部分区域（如河南）存在南向北分阶段收割现象，需关注天气变化调整进度
以上时间仅供参考，实际收割进度可能因当年气候异常、种植管理等因素有所调整。
