根据2025年秋季气候特点及泸州地域特色，结合中医养生理念，整理以下泸州秋季养生食谱推荐：
一、润肺止咳类
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银耳莲子百合粥
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银耳浸泡后撕成片，与莲子、百合同煮1小时，加冰糖调味。适合秋季干燥引起的咳嗽。
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功效：滋阴润肺，清心安神。
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沙茶排骨南瓜煲
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排骨焯水后与南瓜、沙茶酱炖煮1.5小时，肉质酥烂。南瓜补维生素A，沙茶提鲜。
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功效：润肺化痰，健脾开胃。
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二、健脾益胃类
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山药雪梨猪肺汤
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猪肺洗净与雪梨、山药、陈皮炖煮2小时，润肺止咳且养胃生津。
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功效：滋阴润燥，补肺益胃。
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莲藕排骨汤
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莲藕切块与排骨同炖1.5小时，加入姜片增强效果。富含膳食纤维，补脾益血。
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功效：健脾开胃，增强体质。
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三、清热润燥类
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薄荷梨粥
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薄荷3克与梨、大枣、小米同煮，疏散风热，适合秋燥引起的咽喉不适。
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功效：清热解毒，润肺生津。
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番茄土豆炖牛肉
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牛肉焯水后与番茄、土豆、洋葱炖煮，酸甜开胃且营养互补。
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功效：补血抗衰，益气强身。
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四、药膳推荐
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川贝南北杏煲猪肺
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猪肺与川贝、南北杏、蜜枣炖煮，润肺化痰，适合咳嗽痰多者。
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功效：顺气止咳，润燥生津。
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霸王花煲猪肘
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猪肘与霸王花、章鱼、猪骨炖煮，清肺润燥，适合秋季养生。
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功效：滋阴润肺，美容养颜。
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五、日常养生小贴士
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食材选择 ：秋季宜选应季蔬果，如梨、百合、莲藕等，搭配滋阴润燥的食材（如银耳、雪梨）更佳。
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烹饪原则 ：多采用蒸煮炖的方式，减少油盐添加，保留营养。
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饮食规律 ：避免暴饮暴食，晚餐宜清淡，辅助消化。
以上食谱结合了泸州本地食材与中医养生理念，可根据个人体质调整食材搭配。建议长期食用前咨询中医师，确保适合自身健康状况。