以下是2025年广东夏季养生食谱推荐，结合时令食材与养生理念整理而成：
一、清热解毒类
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绿豆百合汤
- 绿豆50克、百合25克，煮至绿豆开花后加入百合，加糖调味。具有清热解毒、润肺止咳功效，适合夏季消暑。
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苦瓜黄豆排骨汤
- 苦瓜1条、黄豆100克、排骨500克，搭配蚝豉炖煮。可清热降火、滋阴生津，适合夏季饮用。
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冬瓜薏米炖水鸭
- 冬瓜200克、薏米50克、水鸭500克，健脾利湿、生津止渴，是夏季经典汤品。
二、健脾祛湿类
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五指毛桃橄榄煲猪骨汤
- 五指毛桃150克、橄榄8-10个、猪骨500克，补虚强身、祛湿生津，适合全家饮用。
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南北杏菜干益肺汤
- 白菜干80克、陈皮10克、排骨500克、南北杏30克，润肺燥、清肺胃热，可缓解咳嗽痰多。
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甲鱼枸杞百合汤
- 甲鱼500克、莲子60克、芡实60克、枸杞子20克、百合30克，补脾益肾、滋阴祛湿，适用于遗精腹泻等症。
三、滋阴润燥类
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鱼片肉片生滚粥
- 粥底滚开后先放鱼片/肉片至浮起，搭配姜丝、皮蛋，保持肉质嫩滑。
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紫苏生姜红枣汤
- 紫苏叶10g、生姜5g、红枣20g，温中散寒、补气养血，适合风寒感冒初期。
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凉瓜蚝豉炖排骨
- 凉瓜1条、蚝豉8粒、黄豆100克，清热解毒、滋阴生津，搭配黄豆增加营养。
四、清淡易消化类
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皮蛋瘦肉粥
- 皮蛋2只、瘦肉100克，三番腌透后与粥同煮，鲜嫩开胃。
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长寿羹
- 小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋，搭配蚝油、胡椒粉勾芡，色彩丰富且营养均衡。
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陈肾菜干粥
- 菜干50克、腊鸭肾2片，与米同煮，可改善厌食症。
五、药膳推荐
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五指毛桃土茯苓猪骨汤 ：清热祛湿、清肝润肺，适合肝胆湿热者。
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油茶 ：搭配姜片、枸杞，可提神醒脑，适合夏季工作学习时饮用。
饮食建议 ：
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夏季饮食宜清淡，少食多餐，避免油腻和辛辣食物。
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症状严重者建议咨询中医师调整饮食方案。
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部分食材需注意新鲜度，如绿豆需煮至开花后再加入百合，避免影响营养吸收。