在2025年贵州六盘水地区，春分护肝的食谱可以参考以下推荐：

早餐

• 煮玉米（带棒）50g：提供丰富的膳食纤维和维生素。
• 脱脂牛奶250ml：补充钙质和优质蛋白质。
• 煮鸡蛋50g：提供优质蛋白质和必需脂肪酸。

加餐

• 车厘子250g：富含维生素C和抗氧化物质，有助于肝脏解毒。

午餐

• 三鲜米粉：

  • 小白菜200g：富含维生素和矿物质。
  • 木耳（干）25g：含有丰富的铁质和膳食纤维。
  • 海带（湿）25g：提供碘元素和膳食纤维。
  • 草鱼65g：提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸。

• 加餐：无糖豆浆（黄豆12g）：补充植物蛋白和钙质。

晚餐

• 杂粮米饭（大米饭25g, 薏苡仁25g）：提供慢释放的能量和膳食纤维。

• 莴笋炒鸡丁：

  • 莴笋200g：富含维生素和膳食纤维。
  • 鸡肉50g：提供优质蛋白质。

• 木瓜拌菜：

  • 木瓜50g：含有丰富的木瓜酵素，有助于消化。
  • 胡萝卜50g：提供维生素A和膳食纤维。
  • 春笋50g：富含膳食纤维和维生素。

其他推荐食谱

• 红油米线：

  • 米粉（干）50g：提供碳水化合物。
  • 绿豆芽100g：富含维生素C和膳食纤维。
  • 辣椒油5g：适量辣椒有助于促进新陈代谢。

• 杂粮酸奶水果碗：

  • 燕麦片25g：提供膳食纤维和慢释放能量。
  • 无糖酸奶150g：补充益生菌和钙质。
  • 猕猴桃50g：富含维生素C和抗氧化物质。

这些食谱不仅美味，还能帮助你在春分时节保护肝脏。请注意，以上食谱仅供参考，具体饮食应根据个人健康状况和营养需求进行调整，并在医生或营养师的指导下进行。