根据2025年湖北宜昌春季气候特点和水果生长周期，春季应季水果主要包括以下种类：

一、核心应季水果

1. 柑橘类

   • 宜昌蜜柑 ：7月下旬成熟，果皮橙黄，酸甜多汁，具有美容养颜、保肝明目功效

   • 秭归夏橙 ：肉质脆嫩化渣，香甜多汁，耐贮运，是宜昌特色水果

   • 宜昌红橙 ：果色橙红，皮薄肉嫩，生津止渴，饭后食用可助消化

2. 枇杷与杨桃

   • 枇杷 ：春季成熟的枇杷清甜多汁，含菠萝朊酶助消化

   • 杨桃 ：生津润燥，富含草酸和维生素C，可缓解疲劳

3. 猕猴桃

   • 建始猕猴桃 ：原产宜昌，野生资源丰富，富含维生素C和矿物质

   • 普通猕猴桃 ：酸甜开胃，具有抗氧化和增强免疫力作用

4. 草莓与樱桃

   • 草莓 ：维生素C含量高，含膳食纤维，适合生食或制作果酱

   • 樱桃 ：铁含量居水果首位，具有抗氧化和促进血液循环功效

5. 其他

   • 白花桃 ：果肉细腻，含丰富维生素A，口感清甜

   • 长阳皱皮木瓜 ：9-10月成熟，木瓜蛋白酶助消化，有美容养颜作用

二、其他相关水果

• 梨 ：生津润燥，适合春季干燥气候，可缓解咽喉不适

• 桑葚 ：富含活性蛋白和抗氧化物质，延缓衰老

• 景阳白柚 ：恩施特产，柚子类水果，汁多味浓，有清热降火功效

三、注意事项

• 时令选择 ：柑橘类水果宜选表皮略带果粉、香气浓郁的成熟果；枇杷、杨桃需选果皮稍软、汁液清甜的品种

• 食用建议 ：草莓、猕猴桃等浆果需清洗彻底，避免农药残留；樱桃、枇杷等带核水果需注意食用安全

以上水果均符合春季应季特点，可根据个人口味和需求选择搭配。