2025年陕西商洛寒露养生食谱

寒露是二十四节气中的第十七个节气,也是秋季的第五个节气。在寒露时节,天气逐渐转冷,昼夜温差较大,人们需要注意保暖并调整饮食,以适应气候的变化。以下是一些适合寒露节气的养生食谱推荐:

寒露养生食谱推荐

  • 花生莲藕猪骨汤

    • 食材:花生米50克,莲藕500克,猪骨500克,红枣3枚,生姜3片。
    • 做法:以上食材洗净,莲藕切块,猪骨焯水后与其他材料一同入锅,加足量水,大火煮开,转小火续煮约1小时,最后加盐调味即可。
    • 功效:护肤润肺,补中益气。适合血虚肺燥、皮肤及口鼻干燥之人。
  • 雪梨杏仁瘦肉汤

    • 食材:雪梨3个,甜杏仁10g,猪瘦肉100g。
    • 做法:将雪梨清洗干净,切成4瓣,除去果核。猪瘦肉洗净,切成小段。起火上锅,放入雪梨、瘦肉、甜杏仁,加入适量清水。用大火煮开后,改用小火继续煮1小时左右,加入冰糖,5分钟后,即可出锅。
    • 功效:清热润肺,化痰止咳。适于秋季天气干燥时食用,适于咳嗽,气喘,痰多患者食用。
  • 雪梨川贝炖

    • 食材:雪梨、川贝、冰糖。
    • 做法:将雪梨去皮、去核后,与川贝同放入碗内,加入适量冰糖,隔水炖一小时左右。
    • 功效:润肺化痰,适用于痰热郁肺之咳痰黄稠、久咳者。
  • 胡桃肉粥

    • 食材:粳米、胡桃肉。
    • 做法:将粳米加水煮粥,待粥将熟时,加入捣烂的胡桃肉,搅匀稍煮即可。
    • 功效:补益肺肾、纳气定喘、润肠通便。
  • 党参大枣糯米饭

    • 食材:党参、大枣、糯米。
    • 做法:将党参、大枣放入锅中加水泡发后煎煮,捞出党参、大枣,药汁备用;糯米洗净蒸熟后扣在盘中,将党参、大枣铺于糯米饭上,再将药汁加白糖煎为浓汁淋在饭上。
    • 功效:益气健脾,适用于体虚气弱、乏力倦怠等症状。
  • 海参沙参枸杞汤

    • 食材:海参、沙参、枸杞、红枣、生姜。
    • 做法:将泡发洗净的海参及沙参、红枣、生姜一同放入炖盅,隔水炖煮后加入枸杞继续炖煮片刻,调味即可。
    • 功效:滋养肺胃、养阴润燥,适合秋季出现口咽干燥等症状的人群。
  • 莲藕木耳排骨汤

    • 食材:排骨、莲藕、黑木耳、大枣。
    • 做法:将排骨、莲藕、黑木耳、大枣等材料一同炖煮。
    • 功效:补虚养身、增强人体抵抗力,同时补充身体所需营养,具有滋肺润燥的作用。
  • 红枣枸杞粥

    • 食材:红枣、枸杞、米。
    • 做法:将红枣、枸杞与米一同煮粥,食用时加入白糖调味。
    • 功效:补肝益肾、健脾补血,适合寒露时节食用以滋养身体。

这些食谱均结合了寒露时节的气候特点和养生需求,以滋阴润燥为主旨,有助于保持身体健康。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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