很抱歉，目前提供的搜索结果中并未涉及2025年湖北潜江地区的小雪养生菜谱。根据现有信息，以下整理了小雪节气适合湖北潜江地区的养生食谱推荐，结合了当地食材与节气特点：

一、经典滋补类

1. 杜仲牛膝汤

   • 材料 ：牛膝10克、黑豆100克、杜仲20克、大枣6枚、鸡腿/翅膀各400克、生姜葱姜、米酒适量。 - 功效 ：补肝益肾、强腰壮膝，适合肝肾不足者。 - 做法 ：牛膝、杜仲煮成药汁，与鸡腿/翅膀同炖至熟烂，加黑豆、大枣调味。2. 桑葚芝麻糕

   • 材料 ：桑葚子30克、黑芝麻60克、胡麻仁10克、白糖30克、糯米粉/黏米粉各700克。 - 功效 ：健脾胃、补肝肾，适合肝肾阴虚者。 - 做法 ：黑芝麻炒香后与桑葚、胡麻仁煮汁，混合粉类揉面蒸熟。3. 枸杞肉丝

   • 材料 ：枸杞20克、瘦猪肉100克、青笋20克、料酒、盐、生抽、淀粉适量。 - 功效 ：滋阴补血、滋肝补肾，适合肝肾不足兼血虚者。 - 做法 ：肉丝焯水后与枸杞、笋丝翻炒，加调料炖熟。### 二、健脾养胃类

2. 香菇枸杞牛肉煲

   • 材料 ：牛肉250克、香菇150克、枸杞子60克、盐适量。 - 功效 ：健脾补肾、养肝明目，适合脾胃虚弱者。 - 做法 ：牛肉炖至八成熟后加入香菇、枸杞，小火焖煮至肉质酥烂。2. 木耳冬瓜三鲜汤

   • 材料 ：冬瓜150克、木耳150克、海米15克、鸡蛋1个、盐、淀粉、麻油适量。 - 功效 ：生津除烦、清胃涤肠，适合夏季清热，冬季滋补。 - 做法 ：冬瓜、木耳煮沸后加入海米，鸡蛋打散后勾芡收汁。3. 紫薯烧鸡块

   • 材料 ：紫薯300克、仔鸡500克、葱姜料酒盐适量。 - 功效 ：补中和血、健脾益胃，适合气血不足者。 - 做法 ：紫薯切块与鸡块同炖，至熟烂加盐调味。### 三、温补驱寒类

3. 葱爆羊肉

   • 材料 ：羊肉250克、葱白3段、料酒盐生抽糖适量。 - 功效 ：温补肝肾、驱寒止痛，适合怕冷人群。 - 做法 ：羊肉滑炒至变色，加入葱白、调料翻炒。2. 虫草蒸老鸭

   • 材料 ：冬虫夏草5枚、老鸭1只、黄酒姜葱盐适量。 - 功效 ：补虚益精、滋阴助阳，适合肾虚体弱者。 - 做法 ：老鸭劈开后与虫草、黄酒同蒸2小时。3. 核桃猪腰汤

   • 材料 ：核桃50克、猪腰1对、枸杞盐适量。 - 功效 ：补肾益精、强身健体，适合肾虚腰痛者。 - 做法 ：猪腰焯水后与核桃、枸杞炖煮至熟烂。### 四、时令蔬果类

4. 冬瓜炖羊肉

   • 材料 ：冬瓜250克、羊肉200克、香菜盐胡椒粉适量。 - 功效 ：健脾开胃、驱寒补阳，适合冬季食用。 - 做法 ：羊肉炖至八成熟后加入冬瓜，炖至熟烂调味。2. 莲藕鲤鱼汤

   • 材料 ：莲藕1节、鲤鱼1条、姜葱盐适量。 - 功效 ：补益心脾、促进血液循环，适合