很抱歉，目前提供的搜索结果中并未涉及2025年河南郑州清明时节的护肝食谱。搜索结果中提到的食谱虽然涉及养肝食物（如枸杞、猪肝、绿豆等），但并未结合清明时节的饮食特点或地域特色进行整理。
建议您：
结合时令食材 ：清明前后，春季是养肝护肝的黄金时期，可增加具有疏肝理气、清热解毒的食材，如菊花、决明子、春笋等；
参考地方特色 ：河南郑州及周边地区春季可尝试烩面、胡辣汤等传统美食，注意选择清淡低脂的烹饪方式；
咨询专业机构 ：可通过河南中医药大学等机构获取更针对性的食疗方案。
若需具体食谱，可参考以下春季护肝食谱（非清明特有）：
清肝明目粥 ：绿豆50克、粳米50克、决明子10克，同煮至粥稠，加枸杞子5克提鲜；
菊花茶 ：干菊花5克，沸水冲泡，可加入枸杞子、决明子增强功效；
春笋炒肉 ：春笋150克、瘦肉100克，搭配蒜末、生抽、料酒，清炒后加香菇提鲜。
建议根据个人体质调整饮食，必要时咨询中医师制定个性化方案。
根据2025年雨水节气养肝护肝的饮食建议，结合河南郑州的时令食材，整理出以下食谱推荐： 一、经典养肝食谱推荐 菠菜猪肝汤 材料 ：猪肝100克、菠菜200克、姜片、盐、料酒、淀粉 做法 ：猪肝切薄片腌制10分钟，与焯水菠菜同煮至变色后加盐调味，可搭配豆腐或海带提升营养。 - 功效 ：补血养肝，促进肝脏代谢毒素。 山药红枣粥 材料 ：山药200克、红枣10颗、大米100克、冰糖适量 做法
根据2025年河南开封雨水节气养生需求，结合中医食疗原则，整理以下食谱及养生建议： 一、经典养生食谱 薏苡仁山药粥 材料 ：薏苡仁30g、山药100g、粳米50g、茯苓10g、红枣3颗 做法 ：薏苡仁提前浸泡2小时，与山药切块同煮至软烂，加盐或红糖调味 功效 ：健脾祛湿，缓解春困水肿，适合面色萎黄、舌苔厚腻者 茯苓白术鸡汤 材料 ：老母鸡半只、茯苓15g、白术10g、生姜5片、枸杞10粒
根据2025年河南开封雨水节气养生需求，结合中医食疗原则，整理以下食谱及养生建议： 一、经典养生食谱 薏苡仁山药粥 材料 ：薏苡仁30g、山药100g、粳米50g、茯苓10g、红枣3颗 做法 ：薏苡仁提前浸泡2小时，与山药切块同煮至软烂，加盐或红糖调味 功效 ：健脾祛湿，缓解春困水肿，适合面色萎黄、舌苔厚腻者 茯苓白术鸡汤 材料 ：老母鸡半只、茯苓15g、白术10g、生姜5片
以下是2025年河南郑州立春养肝食谱推荐，结合了春季养肝饮食原则和地方特色，分门别类整理如下： 一、汤粥类（5道） 菠菜猪肝粥 材料 ：猪肝50g、菠菜100g、大米80g、姜丝 做法 ：猪肝切片焯水，菠菜切段；大米煮至开花后加入猪肝、菠菜、姜丝煮5分钟。 - 护肝原理 ：猪肝补铁，菠菜含叶酸，促进肝脏代谢解毒。 枸杞山药鸡汤 材料 ：鸡腿1个、山药200g、枸杞15g 做法
根据2025年河南郑州立春时节的饮食特点和中医养肝理念，结合本地食材和营养需求，整理出以下护肝食谱推荐： 一、经典护肝菜品推荐 菠菜猪肝粥 材料 ：猪肝50g、菠菜100g、大米80g、姜丝 做法 ：猪肝切片焯水，菠菜切段，与大米同煮5分钟，补铁养血，促进肝脏代谢。 - 护肝原理 ：猪肝补铁，菠菜含叶酸，协同作用保护肝脏。 枸杞山药鸡汤 材料 ：鸡腿1个、山药200g、枸杞15g 做法
以下是2025年河南郑州立春养生菜谱推荐，结合了春季养生原则和地方特色： 一、推荐食谱 春笋炒肉片 材料 ：春笋150克、猪肉片100克、青椒1个、姜蒜末适量。 - 做法 ：春笋切块焯水，猪肉片用料酒腌制后炒至变色，加入春笋和青椒翻炒，调味后勾芡收汁。 - 功效 ：春笋清热化痰，猪肉补中益气，搭配可增强春季代谢。 韭菜炒豆芽 材料 ：鲜韭菜1把、绿豆芽1把、红椒1个、葱姜蒜末适量。 -
根据2025年河南开封立春养生习俗和饮食建议，结合中医理论及地方特色，整理出以下食谱推荐： 一、传统春食推荐 春饼/春卷 春饼 ：北方经典食物，以薄面皮包裹豆芽、韭菜、胡萝卜等炒制，象征迎春纳福。 春卷 ：南方常见，用春饼皮包裹芹菜、高丽菜、鸡蛋等，搭配甜面酱食用。 咬春习俗 吃春菜是立春重要习俗，北方多食水红萝卜（生吃）或韭菜（炒豆芽），南方偏爱春卷。韭菜炒豆芽是经典组合，寓意生机勃发。
根据2025年河南郑州大寒时节的养肝需求，结合中医养生理念和地方饮食特色，整理以下食谱推荐： 一、推荐食物 红枣龙眼粥 红枣补中益气、养血生津，龙眼补血安神。两者搭配可增强脾胃功能，改善肝血不足引起的疲劳、失眠。建议选择干品红枣和龙眼，蒸煮后食用更佳。 姜汁黑木耳露 黑木耳益气不饥，姜丝驱寒。两者结合可提升免疫力，辅助肝脏排毒。材料：黑木耳10朵、姜丝、红枣15颗，煮熟后捣碎饮用。
根据2025年河南郑州大寒时节的养生需求，结合传统食疗和现代营养建议，整理出以下养生食谱及注意事项： 一、经典滋补汤品 当归生姜羊肉汤 材料 ：羊肉500克、当归20克、生姜30克、黄酒适量、盐适量。 - 功效 ：散寒温中，益气养血，适合素体阳虚、形寒怕冷者。 - 做法 ：羊肉焯水去血沫，与当归、生姜同炖1.5小时至软烂。 党参淮山猪肚汤 材料 ：猪肚1个、党参40克、淮山30克
根据2025年河南郑州大寒时节的养生需求，结合传统食疗和现代营养建议，整理出以下养生食谱及注意事项： 一、经典滋补汤品 当归生姜羊肉汤 材料 ：羊肉500克、当归20克、生姜30克、黄酒适量、盐适量。 - 功效 ：散寒温中，益气养血，适合素体阳虚、形寒怕冷者。 - 做法 ：羊肉焯水去血沫，与当归、生姜同炖1.5小时至软烂。 党参淮山猪肚汤 材料 ：猪肚1个、党参40克、淮山30克
小满是夏季的第二个节气，标志着夏季的正式开始，气温逐渐升高，湿度也逐渐增加。在饮食上，小满节气应注重清淡、祛湿、清热，以适应这一时节的气候特点。以下是几款适合小满节气的养肝食谱推荐： 枸杞菠菜燕麦粥 食材 ：燕麦50g、菠菜100g、枸杞15g、鸡蛋1个 做法 ：燕麦煮至软糯，加入切碎的菠菜焯熟；打入鸡蛋搅成蛋花，撒枸杞焖2分钟；滴2滴亚麻籽油，拌匀即可。 西兰花豆腐猪肝汤 食材 ：猪肝100g
根据2025年河南郑州芒种时节的养生需求，结合养肝护肝的饮食原则，整理以下食谱推荐及养生建议： 一、药膳推荐 薏苡百合荸荠煲 材料 ：薏苡仁30克、百合30克、荸荠250克。 - 做法 ：食材发透后，武火煮沸转文火炖煮45分钟，加盐调味。 - 功效 ：健脾养阴、清热利湿，适合湿热季节。 丝瓜粥 材料 ：鲜丝瓜1条（去瓤）、粳米100克、白糖少许。 - 做法 ：丝瓜切块与粳米同煮
根据2025年河南郑州地区的气候特点和中医养生理念，结合时令食材推荐以下养生菜谱： 一、清热解暑类 冬瓜豆腐排骨汤 材料 ：排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、盐、香油。 - 做法 ：排骨焯水后与冬瓜、豆腐同煮1小时，加入冬瓜后煮20分钟，最后调味。 - 功效 ：冬瓜清热生津，豆腐补钙，适合夏季消暑。 苦瓜黄豆排骨煲 材料 ：苦瓜、黄豆、排骨、姜片、料酒。 - 做法
根据2025年河南开封的夏至养生需求，结合中医饮食原则和地方特色，推荐以下食谱及养生建议： 一、经典养生食谱推荐 苦瓜炒丝瓜 材料 ：丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒、生抽、水淀粉、姜丝、蒜片。 做法 ：丝瓜切滚刀块焯水，虾仁腌制后炒至变色，两者混合调入调料翻炒。 功效 ：清热解毒，活血通络，解暑消肿。 荷叶茯苓粥 材料 ：荷叶1张（干/鲜）、茯苓50克
根据2025年河南郑州夏季养肝护肝的饮食建议，结合本地食材和中医养生理念，整理以下食谱推荐： 一、经典养肝汤品 马蹄鲜藕茅根汤 材料：马蹄、鲜藕、白茅根各适量。 - 功效：凉血止血、清热利尿，适合夏季燥热。 - 做法：三料洗净切块，大火煮沸后小火煮20分钟即可。 莲子百合排骨汤 材料：排骨、莲子、百合、枸杞子。 - 功效：滋阴安神，舒缓夏季疲劳。 - 做法：排骨焯水后与莲子、百合炖煮1小时
根据2025年河南开封夏季养肝食谱推荐，结合传统食疗与现代营养理念，整理出以下几款实用方案： 一、经典养肝汤品 荷叶鸭肉冬瓜汤 材料：鸭腿、干荷叶、冬瓜、姜葱、料酒、盐、胡椒粉 做法：荷叶浸泡后与鸭肉同煮，再加入冬瓜焖煮至熟烂，调味后食用。此汤可滋阴养肝，健脾利湿。 活用建议：适合夏季高温易疲劳人群，可搭配枸杞子增强明目效果。 枸杞子猪肝汤 材料：猪肝、枸杞子、姜片、料酒、盐 做法
根据2025年河南开封小暑养生食谱推荐，结合中医食疗原则和地方特色，整理以下食谱及养生建议： 一、经典养生食谱 荷叶茯苓扁豆粥 材料：荷叶、茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等。 功效：清热利湿，健脾祛痰，适合夏季湿热体质。 做法：将所有材料洗净后，加水煮至粥稠，可搭配红枣增加甜味。 黄鳝炒鳝片 材料：小暑前后产的黄鳝、葱姜蒜、黄瓜、红椒。 功效：补中益气，除风湿，增强免疫力。 做法
根据2025年河南开封小暑养生食谱推荐，结合中医食疗原则和地方特色，整理以下食谱及养生建议： 一、经典养生食谱 荷叶茯苓扁豆粥 材料：荷叶、茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等。 - 功效：清热利湿，健脾祛痰，适合夏季湿热体质。 - 做法：将所有材料洗净后，加水煮至粥稠，可搭配红枣增加甜味。 黄鳝炒鳝片 材料：小暑前后产的黄鳝、葱姜蒜、黄瓜、红椒。 - 功效：补中益气，除风湿，增强免疫力。 -
根据2025年河南郑州夏季养肝护肝的饮食建议，结合传统食疗方和现代营养搭配，整理出以下食谱推荐： 一、清热解毒类 绿豆百合粥 绿豆、百合提前浸泡，与大米同煮，加入冰糖调味。具有清热解毒、润肺生津功效。 做法：绿豆与大米同煮至八成熟后，加入百合和冰糖，小火焖煮30分钟。 冬瓜薏米鸡骨草煲老鸭 老鸭焯水后与薏米、茯苓、冬瓜、鸡骨草、绿豆同煲2小时，最后加盐调味。可搭配莲藕增加营养。 银耳绿豆羹 银耳
根据2025年河南郑州夏季养肝食谱推荐，结合时令食材与中医养生理念，整理以下实用菜谱： 一、经典养肝菜品推荐 黑木耳炒猪肝 猪肝切薄片焯水，黑木耳泡发后与猪肝同炒，补益肝肾，强体抗癌。 做法：木耳焯水后过凉，猪肝裹淀粉后煸炒，最后加入木耳翻炒。 枸杞猪肝汤 猪肝焯水后与枸杞、姜片炖煮，滋补肝肾，明目养血，适合肝火旺盛者。 做法：猪肝与枸杞、姜片同煮1小时，调味后加盐即可。 荷叶鸭肉冬瓜汤
