很抱歉，目前无法提供2025年山东淄博霜降养生食谱。根据现有信息，以下是山东地区霜降时节的养生食谱推荐，供参考：

一、经典滋补汤品

1. 白果萝卜粥

   • 配料：白果6粒、白萝卜100克、糯米100克、白糖50克

   • 功效：固肾补肺、止咳平喘，适合秋季燥咳

   • 做法：萝卜焯水后与白果、糯米同煮，文火炖10分钟，拌入萝卜丝即可。

2. 山药羊肉汤

   • 配料：羊肉500克、山药150克、姜葱胡椒绍酒盐

   • 功效：补脾胃、益肺肾，驱寒保暖

   • 做法：羊肉焯水后与山药同炖，文火至肉质酥烂，加盐调味。

3. 栗子粥

   • 配料：大米粥1碗、栗子3个、盐少许

   • 功效：养胃健脾、补肾强筋，适合脾胃虚弱者

   • 做法：栗子蒸熟后与大米同煮，加入盐调味。

二、润燥生津食物

1. 银耳银杏乌鸡汤

   • 配料：乌鸡半只、银杏20克、大枣4粒、银耳30克

   • 功效：滋阴养血、润肺美容，适合干燥肌肤

   • 做法：乌鸡焯水后与银耳、银杏、大枣同煲2小时。

2. 雪梨苹果排骨汤

   • 配料：排骨1斤、雪梨2个、苹果2个、生姜片3片

   • 功效：润燥清肺、生津止渴，老少皆宜

   • 做法：排骨焯水后与水果同炖1.5小时。

三、时令蔬菜推荐

1. 萝卜粥/汤

   • 白萝卜、胡萝卜、芹菜等凉拌或煮粥，可搭配蒜末提味

   • 功效：促进消化、降低血脂，秋季应季蔬菜。

2. 菠菜炒豆干

   • 菠菜富含铁质，豆干提供植物蛋白，搭配蒜末炒制

   • 功效：补铁健脑、润燥平肝。

四、注意事项

• 体质调理 ：根据个人体质选择食材，气虚者宜补气，阴虚者宜滋阴

• 饮食原则 ：避免过于油腻，建议少食多餐，搭配养生茶饮如菊花茶

• 传统习俗 ：山东部分地区有“秋后萝卜赛人参”的习俗，可尝试萝卜炖汤或凉拌

以上食谱综合了中医养生理念与山东地方饮食特色，建议根据实际情况调整食材搭配。