在2025年江西新余立冬时节，为了护肝养肝，可以选择以下几种食谱：

立冬护肝食谱推荐

• 枸杞山药粥：

  • 材料：枸杞20克、山药50克、粳米100克。
  • 做法：将枸杞洗净，山药去皮切块，粳米淘洗干净后一同煮烂。
  • 功效：护肝明目，改善视物昏花及两目干涩。

• 黄芪大枣汤：

  • 材料：黄芪15~30克、大枣10克、百合30克。
  • 做法：将上述食材一起下锅炖煮30~40分钟，连汤带料一起食用。
  • 功效：补气血，缓解乏力、怕冷症状，滋润皮肤。

• 红枣山药粥：

  • 材料：红枣10枚、山药50克、粳米100克。
  • 做法：将红枣、山药和粳米一同煮至软烂。
  • 功效：健脾补肾。

• 蜜饯百合：

  • 材料：干百合100克、红糖150克。
  • 做法：干百合洗净，加入红糖拌匀后蒸3小时，用瓷罐保存，每天早晚各服用1汤匙。
  • 功效：滋润皮肤。

• 花生炖核桃板栗：

  • 材料：花生50克、红枣10枚、核桃板栗各150克。
  • 做法：将上述食材洗净后一同炖熟。
  • 功效：补肾发乌黑，改善冬日头发易脱落、干枯、变白等问题。

这些食谱不仅美味，还能在立冬这个进补的好时节帮助护肝养肝。建议根据个人体质和口味适量食用。