多摄入膳食纤维能促进肠道蠕动,主要是因为膳食纤维像一把“扫帚”,能增加粪便体积,刺激肠道肌肉收缩,从而推动粪便在肠道中前进。
详细来说,膳食纤维分为可溶性和不可溶性两种。可溶性膳食纤维能吸收水分,形成类似凝胶的物质,让粪便变得柔软湿润,更容易通过肠道。不可溶性膳食纤维则像粗糙的刷子,增加粪便的体积和重量,刺激肠道壁,促使肠道肌肉收缩和蠕动,就好像我们用扫帚清扫地面一样,把粪便向前推送。
相关 QA:
问题 1:哪些食物富含膳食纤维?
回答:常见的富含膳食纤维的食物有全谷物(如糙米、全麦面包)、蔬菜(如芹菜、西兰花)、水果(如苹果、香蕉)、豆类(如红豆、绿豆)等。
问题 2:膳食纤维摄入过多会有不良影响吗?
回答:膳食纤维摄入过多可能会引起腹胀、腹痛等不适,还可能影响某些矿物质的吸收,所以要适量摄入。
问题 3:每天应该摄入多少膳食纤维?
回答:一般成年人每天建议摄入 25 - 30 克膳食纤维,但具体摄入量会因个体差异和饮食结构有所不同。
