维C和维E什么时候吃比较好

焦鲁霞
焦鲁霞 主任医师 妇产科
中国人民解放军总医院
三甲
一般情况下,维生素C和维生素E在饭后半小时左右吃比较好。 维生素C和维生素E属于脂溶性和水溶性维生素。饭后人体胃肠内有一定食物,此时服用维生素C和维生素E,能使它们更缓慢地通过肠道,有利于药物的溶解和吸收。脂溶性的维生素E需要有脂肪存在时才能更好地被吸收,饭后食物中的脂肪能促进其吸收;维生素C虽然是水溶性的,但饭后服用也可减少对胃肠道的刺激。不过,如果本身胃肠功能较好,也不一定非要严格遵循饭后这个时间。但如果服用后出现胃部不适等症状,应及时就医。 服用维生素C和维生素E要注意适量,过量摄入可能会带来不良影响。比如长期大量服用维生素C可能引起腹泻、恶心、呕吐等,大量服用维生素E可能导致视力模糊、头晕等。同时,不能将其作为替代正常饮食的营养来源,应保持均衡饮食。需遵医嘱服用这两种维生素,不要自行随意加量或长期服用。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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