64岁可以吃三文鱼，但需注意适量和烹饪方式。

营养价值 三文鱼富含蛋白质和健康脂肪，如欧米伽-3脂肪酸，对心脏健康有益。它还提供维生素D、B族维生素和矿物质，如硒和磷。

健康益处

1. 心脏健康：三文鱼中的欧米伽-3脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯水平，减少心脏病风险。
2. 大脑健康：这些脂肪酸也对大脑功能和认知健康有益，可能有助于预防老年痴呆症。
3. 骨骼健康：维生素D和钙的结合对维持强健的骨骼和预防骨质疏松症至关重要。

食用建议

• 适量食用：建议每周食用2-3份鱼类，包括三文鱼，以获得健康益处而不过量摄入汞。
• 烹饪方式：选择健康的烹饪方式，如烤、蒸或煮，以保留营养并减少摄入不健康的脂肪。

风险提示

• 汞含量：虽然三文鱼通常被认为是低汞的，但选择可持续捕捞的三文鱼可以进一步减少汞的摄入。
• 过敏：对鱼类或海鲜过敏的人应避免食用三文鱼。

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核心建议

• 多样化饮食：将三文鱼作为健康饮食的一部分，结合其他营养丰富的食物，如水果、蔬菜、全谷物和瘦蛋白。
• 咨询医生：在开始新的饮食计划或有任何健康问题之前，请咨询医生或注册营养师的建议。

通过在饮食中加入适量的三文鱼，64岁的人可以享受其健康益处，同时采取适当的预防措施来管理任何潜在的风险。