孕妇在怀孕早期是可以适量吃一些凉皮的。凉皮是一种时令的开胃小食，凉皮中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙等营养元素，在怀孕早期适量的吃一些凉皮，可以起到补充营养的作用。另外在调凉皮的过程中加入了黄瓜、豆芽，还含有纤维素。在食用凉皮后，可以促进胃肠道蠕动，可以帮助消化，有利于胎儿更好的生长发育，并且还可以缓解孕期的便秘症状。
但是凉皮相对来说营养价值不高，另外，过量的使用可能会造成胎儿营养不良。所以在孕期特别是在孕早期要吃一些营养丰富的食物，可以一些瘦肉、鸡蛋、牛奶等，保证营养均衡。
孕妇能吃凉皮吗早期
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