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糖尿病能吃黄瓜吗

黄良陟医生
黄良陟 副主任医师 内分泌科
福建南平第一医院 三甲
医生主页
糖尿病能吃黄瓜吗

糖尿病患者是肯定可以吃黄瓜的,而且推荐吃黄瓜。黄瓜是一种营养十分丰富的蔬菜,可以烧熟了吃,也可以生吃。黄瓜富含大量的维生素,微量元素,矿物质和膳食纤维,而且它的含糖量和热量极低,对血糖的影响非常小。

所以糖尿病患者特别是血糖控制不佳的患者,就喜欢吃水果的时候,也可以使用黄瓜来充当水果。

黄瓜除了升糖指数低以外,还具有美容养颜,降低血压血脂,预防动脉粥养硬化等作用。所以糖尿病患者可以首先选择黄瓜来进行使用,因为它的热量非常的低。

当然,如果在患者血糖控制很好的情况下,那么仍然可以选用其他普通的水果,少量的食用。

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