一般糖尿病人是能吃红薯，因为红薯含有大量的微量元素及膳食纤维，相对于其他食物，比如馒头、面条、米饭等红薯作为主食，可以有效降低血糖，所以有利于患者的疾病恢复。但是患者不能大量食用红薯，避免引起血糖上升，从而影响疾病的恢复。
在吃完红薯后，患者需要减少其他食物的摄入量，从而有效控制血糖。平时应该是注意体育锻炼，严格控制其他饮食，多吃绿叶蔬菜，配合适当的水果，在两餐之间食用，可以有效稳定血糖。
糖尿病人可以吃红薯吗
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