餐后高血糖有以下原因：
第一、餐后高血糖与糖尿病本身有关，由于早期相胰岛素分泌受损，胰岛素高峰延迟，餐后血糖往往明显升高，如果病人合并有严重的胰岛素抵抗，则餐后高血糖会持续很长时间。
第二、餐后血糖高与病人对餐后血糖的忽视有关，大多数病人很少有针对餐后高血糖而采取的一系列措施，如控制饮食，运动或使用降低餐后血糖的药物等，从而导致餐后血糖，糖化血红蛋白明显身高。
第三、餐后高血糖与病人的饮食有关，平时不注意饮食的质，以及饮食的量，还有吃过多的升血糖指数快的食物，造成餐后高血糖。
第四、餐后血糖过高，与病人用药不当有关，一部分糖尿病人有明显的肥胖及胰岛素抵抗，但是在选择药物时不能合理搭配，不能有效控制餐后血糖，造成血糖升高。
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