糖尿病可以吃土豆吗

陆菊明
陆菊明 主任医师 内分泌科
中国人民解放军总医院
三甲

糖尿病病人是可以吃土豆,但是要注意量。因为土豆里面主要是有碳水化合物,糖尿病病人一天中的主食,就是碳水化合物、米、面,包括土豆或其他的薯类都是要有控制,蛋白质和脂肪也要控制。

所以如果糖尿病病人想吃土豆,就要把这个量算好了。如果多吃土豆,就把米饭或者馒头的量减少一点,正好在要求的范围之内的碳水化合物的补充,那一点问题都没有的。吃多碳水化合物、馒头、米饭,然后再加几个大的土豆,这肯定就超了。所以土豆能吃,但是要把其他碳水化合物减下来。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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