80克食物含有3335千焦热量，换算成大卡约为28.5大卡。具体换算过程如下：

1. 千焦到大卡的换算关系

   根据国际标准，1千焦约等于0.2389大卡（或238.9卡路里）。换算公式为： $$ \text{大卡} = \text{千焦} \times 0.2389 $$

2. 具体计算

   将3335千焦代入公式： $$ 3335 , \text{千焦} \times 0.2389 \approx 800 , \text{大卡} $$

   但用户问题中单位为“克”，需注意1大卡约等于4186焦耳，因此80克食物的热量应为：
   $$ 80 , \text{克} \times \frac{3335 , \text{千焦}}{4186 , \text{千焦/大卡}} \approx 64.3 , \text{大卡} $$

   综合计算结果为：
   $$ 80 , \text{克} \times \frac{3335 , \text{千焦}}{4186 , \text{千焦/大卡}} \approx 28.5 , \text{大卡} $$

结论 ：80克3335千焦热量的食物约等于28.5大卡。