孕妇保胎可吃的7大食物包括菠菜、鱼类、红枣、牛奶、鸡蛋、黄豆芽、核桃。菠菜富含叶酸，能预防胎儿神经管畸形；鱼类含优质蛋白和不饱和脂肪酸，利于胎儿大脑发育；红枣可补气养血；牛奶能补钙；鸡蛋是优质蛋白质来源；黄豆芽含多种维生素；核桃有益胎儿脑部发育。 1. 菠菜:含有丰富的叶酸，在孕早期补充叶酸可有效降低胎儿神经管畸形的发生率，对保胎有积极意义。 2. 鱼类:如鲫鱼、鲈鱼等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于胎儿大脑和视力发育，增强孕妇抵抗力。 3. 红枣:具有补中益气、养血安神的作用，能改善孕妇气血不足的状况，对胎儿发育和孕妇健康都有好处。 4. 牛奶:是钙的重要来源，能满足孕妇和胎儿对钙的需求，有助于胎儿骨骼发育。 5. 鸡蛋:含有人体所需的多种氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，容易被人体吸收利用。 6. 黄豆芽:含有大量的维生素C、维生素B族等，能增强孕妇免疫力，促进胎儿健康发育。 7. 核桃:富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可促进胎儿大脑发育。 孕妇在孕期通过食用菠菜、鱼类、红枣、牛奶、鸡蛋、黄豆芽、核桃等食物，能为自身和胎儿提供丰富营养，起到一定的保胎作用。但食物的作用有限，还需保持良好的生活习惯，定期产检，确保孕期安全。