糖尿病患者适宜食用哪些食物

我有糖尿病,不知道吃啥好,怕吃错血糖升高,想知道适宜吃哪些食物。
焦鲁霞
焦鲁霞 主任医师 妇产科
中国人民解放军总医院
三甲
糖尿病患者适合吃高纤维、低升糖指数、富含优质蛋白和健康脂肪的食物。这些食物能稳定血糖,提供必要营养。常见的有蔬菜、全谷物、优质蛋白质食物、低糖水果及富含健康脂肪的食物。 1. 蔬菜:如菠菜、西兰花等,富含膳食纤维和维生素,热量低、升糖指数低,可增加饱腹感,有利于血糖控制。 2. 全谷物:燕麦、糙米等全谷物富含膳食纤维和复合碳水化合物,消化吸收相对缓慢,能避免血糖快速上升。 3. 优质蛋白质食物:瘦肉、鱼虾、豆类等含优质蛋白,可补充身体所需营养,且升糖作用不明显。 4. 低糖水果:苹果、蓝莓等含糖量较低,富含维生素和抗氧化物质,在血糖控制良好时可适量食用。 5. 富含健康脂肪的食物:橄榄油、坚果等含健康脂肪,有助于维持心血管健康,但热量高,需控制量。 糖尿病患者选择食物要注重营养均衡,多吃高纤维、低升糖指数食物,搭配优质蛋白和健康脂肪,同时结合适量运动和药物治疗,以更好地控制血糖,提高生活质量。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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