根据您提供的问题初步分析如下，吃胡萝卜不会升高血糖，胡萝卜是蔬菜，含有膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素以及各种微量元素等。糖含量底，升高血糖的指数低，合理食用胡萝卜，对于控制血糖，防治并发症以及不同各种营养都是有好处的。糖尿病病人的治疗，主要是合理饮食，合理搭配饮食，控制好主食的摄入，特别是面条、馒头、米饭、稀饭等。平时应该是多吃蔬菜，比如芹菜、菠菜、白萝卜还有豆制品等，适当吃含糖低的水果，可以有效控制血糖，防止并发症。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
吃胡萝卜血糖会升高吗
医生你好，我想咨询一个问题，请问吃胡萝卜血糖会升高吗
滕州市中医医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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