高血脂能吃鸡蛋吗

我想咨询一下这个问题,请问高血脂能吃鸡蛋吗
贾秋菊
贾秋菊 副主任医师 心血管内科
丹东市第一医院
三甲

根据你的问题,高血脂是能吃鸡蛋的,但是应该以吃煮鸡蛋为主,而不能吃煎炒炸的烹饪方法做出来的鸡蛋。而且要最多每天只能吃一个鸡蛋。重度的高血脂患者,建议是尽量不吃,或者少吃鸡蛋蛋黄。而蛋清是可以食用的,因为蛋清中的主要成分是蛋白质。而鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,对于高血脂的患者可能会加重高脂血症的病情。高血脂症的患者,除了饮食控制以外,也要增加运动锻炼及服用适当的药物来控制高脂血症。这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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