你好，根据现在的情况来看，胆结石患者的饮食方面需要禁忌进食过于油腻，辛辣刺激性的食物，同时需要避免高胆固醇食物。因为胆结石，目前其临床发病原因主要认为是胆汁酸与胆固醇溶解失平衡所引起的。所以首先需要避免进食胆固醇过高的食物，以免引起胆汁中胆汁酸无法充分溶解胆固醇而导致胆结石的症状加重，所以日常生活中含胆固醇含量比较高的食物，主要是蟹黄与鸡蛋的蛋黄，通常需要少吃。另外，对于胆结石的患者，通常合并有急性或慢性胆囊炎样，或者胆囊收缩功能障碍。避免进食过于油腻，辛辣刺激性食物，以免用油腻、辛辣刺性食物加重的负担，导致胆囊收缩时排出的胆子不足以消化其中的油脂类的食物，从而诱发急性或慢性胆囊炎。希望能帮助到您，祝您早日康复！
胆结石患者饮食禁忌
你好医生，我想咨询一下，请问胆结石患者饮食禁忌
合肥市第二人民医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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