什么含有维生素b2

什么食物含维生素B2
侯懿
侯懿 副主任医师 妇科
中山大学附属第一医院
三甲

维生素B2摄入不足与饮食习惯新鲜蔬菜吃得少有很大的关系。建议吃米饭不要淘米多次,食各种粥类

维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分,当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍

维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分,当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍

一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高

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