生吃则会浪费营养，更不建议榨汁，这样会浪费有益健康的膳食纤维。
红萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。
红萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。
胡萝卜可以生吃，但不提倡生吃。胡萝卜富含β-胡萝卜素，它能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等。熟吃胡萝卜，才能最大程度被人体吸收。
红萝卜可以生吃吗
我姐姐整天生吃红萝卜，说是可以养颜，我想问下，红萝卜可以生吃吗？
宁夏医科大学总医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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