生蚝生吃有什么好处

我跟朋友去海边玩,渔民建议我们直接生吃生蚝,请问生蚝生吃有什么好处呢?
崔琳静
崔琳静 副主任医师 皮肤科
淮北市人民医院
三甲

食用生蚝时不宜与寒凉性食物同食。生蚝属性微寒,如果在食用时还吃西瓜、梨、雪糕、冷饮等寒凉食物,容易引起身体不适,出现腹痛、腹泻等症状

生蚝肉质柔软细嫩,味道鲜美,富含多种营养物质,且能与多种食物搭配做菜,是生活中常见的一种贝类食物

生蚝肉质柔软细嫩,味道鲜美,富含多种营养物质,且能与多种食物搭配做菜,是生活中常见的一种贝类食物

生蚝中的含钙量接近牛奶,食用后有助于骨骼、牙齿的生长,强筋健骨延年益寿。生蚝中还富含核酸,而核酸在蛋白质合成中起着重要的作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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