湖北随州社保基数6800元时，公司承担的缴费比例和金额如下：

1. 缴费比例

根据湖北随州社保政策，公司需要承担的社保缴费比例包括以下几项：

• 养老保险：16%
• 医疗保险：8%（含生育保险）
• 失业保险：0.7%
• 工伤保险：0.2%（根据行业风险不同可能调整）
• 生育保险：0.5%（与医疗保险合并计算）

2. 具体金额计算

以6800元为基数，公司需承担的社保费用为：

• 养老保险：6800元 × 16% = 1088元
• 医疗保险（含生育保险）：6800元 × 8% = 544元
• 失业保险：6800元 × 0.7% = 47.6元
• 工伤保险：6800元 × 0.2% = 13.6元
• 生育保险：6800元 × 0.5% = 34元

3. 总计金额

公司每月需承担的社保费用总计为：
1088元 + 544元 + 47.6元 + 13.6元 + 34元 = 1698.2元

4. 注意事项

• 社保缴费基数通常以上年度月平均工资为基础，若低于当地社平工资的60%，则按60%计算；若高于300%，则按300%计算。
• 不同城市和年份的缴费比例可能有所调整，建议及时关注当地人社部门发布的相关政策。

通过以上计算，企业每月需为员工承担约1698.2元的社保费用。若需进一步了解，可参考随州市人力资源和社会保障局的相关政策。