孕22周3天适量食用田螺可以为孕妇补充优质蛋白质、铁、锌等营养素，有助于胎儿发育和预防贫血，但需注意彻底煮熟和食用量控制。
田螺的营养价值与孕期需求
- 优质蛋白质：田螺的蛋白质含量较高（约15g/100g），可支持胎儿组织生长，尤其是孕中期器官发育关键期的需求。
- 铁元素：每100g田螺含铁约3.5mg，能辅助预防妊娠期贫血，改善孕妇疲劳感。
- 锌元素：对胎儿免疫系统和神经发育有促进作用，田螺的锌含量（约1.3mg/100g）优于部分常见肉类。
| 营养素（每100g） | 田螺 | 常见替代（牛肉） |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 15g | 20g |
| 铁 | 3.5mg | 2.7mg |
| 锌 | 1.3mg | 4.3mg |
食用建议与风险提示
- 彻底煮熟：田螺可能携带寄生虫（如肝吸虫），需沸水煮制15分钟以上以杀灭病原体。
- 控制频率与量：每周不超过1次，单次食用量建议≤50g，避免重金属蓄积风险（如铅、镉）。
- 过敏风险：首次尝试需观察是否出现皮肤瘙痒或消化道不适。
孕期饮食需兼顾营养与安全。选择新鲜田螺并严格处理，既能利用其矿物质优势，又能降低潜在健康威胁。若有腹泻或感染史，建议优先选择其他低风险高蛋白食物。