阴雨天食物受潮变质时，蒙脱石散是最佳选择，它能快速吸附毒素、保护肠道黏膜，有效缓解腹泻；若伴随细菌感染（如发热、脓血便），需联合诺氟沙星等抗生素；胃肠痉挛疼痛可搭配颠茄片缓解症状。益生菌（如双歧杆菌）能修复肠道菌群，减少反复腹泻风险。
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止泻首选蒙脱石散
其颗粒结构能吸附变质食物中的病原体和毒素，形成保护层减少肠道刺激。儿童和成人均可安全使用，但需按说明书剂量服用，过量可能引发便秘。 -
抗生素针对细菌感染
若腹泻伴随发热或便中带血，可能已发生细菌性肠炎。诺氟沙星、左氧氟沙星等可杀灭常见致病菌，但需遵医嘱避免滥用。注意：儿童孕妇禁用喹诺酮类抗生素。 -
辅助药物对症处理
颠茄片可缓解变质食物引发的胃肠绞痛；口服补液盐预防脱水；益生菌调节菌群失衡，缩短病程。呕吐严重时可暂禁食，少量饮用淡盐水。 -
变质食物紧急处理
轻微霉变的粮食可彻底淘洗烘干，但霉变明显（如发绿、发黑）或花生玉米类含黄曲霉素的食物必须丢弃，高温烹煮也无法破坏毒素。
阴雨天务必密封储存食品，发现变质立即停用。服药后症状未缓解或出现高热、意识模糊，需立即就医。日常备药注意检查有效期，潮湿环境中药袋需加装防潮剂。