湿冷天气出现嘴唇干裂的原因主要是由于空气湿度低、皮肤水分流失加剧以及缺乏维生素等。在湿冷的环境中，嘴唇作为人体较为脆弱的部位，容易受到外界环境的影响，导致干裂。以下是具体原因：

1. 1.空气湿度低：湿冷天气通常伴随着较低的空气湿度。在这样的环境中，空气中的水分含量减少，导致嘴唇表面的水分迅速蒸发，使嘴唇变得干燥。嘴唇的皮肤非常薄且敏感，缺乏皮脂腺，无法像其他部位的皮肤一样分泌油脂来保持湿润，因此在低湿度的环境下更容易出现干裂。
2. 2.皮肤水分流失加剧：湿冷天气下，人体为了保持体温，会减少皮肤表面的血液循环，这会导致皮肤的水分供应不足。嘴唇的皮肤由于缺乏自我保护机制，水分流失更快。湿冷天气中人们往往会使用暖气或电暖设备，这些设备会进一步降低室内湿度，加速嘴唇水分的流失。
3. 3.缺乏维生素：湿冷季节，人们的饮食结构可能发生变化，导致维生素摄入不足。特别是维生素B2（核黄素）和维生素C的缺乏，会影响皮肤的健康。维生素B2对维持皮肤和黏膜的完整性至关重要，而维生素C则有助于胶原蛋白的合成，缺乏这些维生素会导致嘴唇干裂甚至出现炎症。
4. 4.不良习惯：在湿冷天气中，人们可能会不自觉地用舌头舔嘴唇，试图用唾液来缓解干燥。唾液中含有消化酶，会进一步破坏嘴唇的天然保护层，导致嘴唇更加干燥和干裂。不及时补充水分、饮食不均衡等不良习惯也会加剧嘴唇干裂的情况。
5. 5.环境因素：湿冷天气常常伴随着大风和低温，这些因素会加速嘴唇表面水分的蒸发。湿冷环境中人们可能会减少户外活动，导致室内空气不流通，进一步降低空气湿度，加剧嘴唇干裂。

湿冷天气出现嘴唇干裂是由于空气湿度低、皮肤水分流失加剧以及缺乏维生素等多重因素共同作用的结果。为了预防和缓解嘴唇干裂，建议保持室内适宜的湿度，多喝水，补充富含维生素的食物，避免舔嘴唇等不良习惯，并在必要时使用润唇膏来保护嘴唇。