5-8岁儿童被杜宾犬咬伤手指后，是否需要打破伤风疫苗，需根据伤口情况和疫苗接种史判断。如果伤口较深或污染严重，或孩子未完成破伤风疫苗接种，应尽快就医咨询专业医生并接种疫苗。

1. 伤口处理

应立即用流动清水和肥皂水冲洗伤口至少5分钟，以清除可能残留的细菌和污物。如果伤口较深或出血较多，可先用干净的纱布或绷带压迫止血。随后用碘伏或酒精消毒伤口，避免感染。

2. 疫苗接种史

如果孩子已按计划完成破伤风疫苗接种（通常在儿童早期完成基础免疫），则无需额外接种。但如果孩子未完成疫苗接种，或接种时间已超过5年，则需及时补种。

3. 医生评估

建议带孩子前往医院或犬伤门诊，由医生评估伤口的深度和污染程度。医生会根据伤口情况决定是否需要打破伤风疫苗。如果伤口被泥土或粪便污染，或孩子未接种过破伤风疫苗，医生通常会建议接种。

4. 狂犬病暴露风险

杜宾犬属于食肉目动物，存在传播狂犬病的风险。除了处理伤口和接种破伤风疫苗外，还应评估是否需要接种狂犬疫苗。如果无法确认咬人的杜宾犬健康状况，或孩子被咬伤部位为头面部、颈部等高风险区域，应立即接种狂犬疫苗。

总结

被杜宾犬咬伤后，首先要及时清洗和消毒伤口，并根据疫苗接种史和伤口情况决定是否需要打破伤风疫苗。如有疑问，务必前往医院寻求专业医生的帮助，以确保孩子的健康安全。