冷空气确实可能引发肠胃炎。这是因为冷空气会刺激胃肠黏膜血管收缩，导致胃肠供血减少，进而引发急性胃肠炎等疾病。

1. 冷空气如何引发肠胃炎？

• 胃肠黏膜血管收缩：冷空气会刺激胃肠黏膜血管收缩，减少胃肠供血，使黏膜防御屏障受损，容易受到病菌侵袭。
• 胃肠痉挛：寒冷刺激可能导致胃肠发生痉挛性收缩，引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。
• 免疫力下降：低温环境会降低人体免疫力，使肠道抗病能力减弱，更容易感染病菌。

2. 什么情况下更容易得肠胃炎？

• 不良饮食习惯：贪吃生冷食物、暴饮暴食或饮食不规律，会加重胃肠负担，尤其在寒冷天气下更容易引发肠胃炎。
• 温差变化大：气温骤降或早晚温差较大时，人体更容易受到冷空气刺激，引发胃肠疾病。
• 身体抵抗力弱：免疫力低下的人群，如老人、儿童或慢性病患者，在寒冷天气中更易感染肠胃炎。

3. 如何预防肠胃炎？

• 注意保暖：寒冷天气里要特别注意腹部保暖，避免胃肠受凉。
• 健康饮食：避免生冷、辛辣刺激性食物，保持饮食规律，减轻胃肠负担。
• 增强免疫力：适当运动、规律作息，增强身体抵抗力。
• 及时就医：如出现腹泻、呕吐等症状，应及时就医，避免病情加重。

冷空气会引发肠胃炎，但只要注意保暖、健康饮食和增强免疫力，就能有效预防。