天气炎热导致食欲不振？ 别担心，通过调整饮食结构、补充关键营养素和改善生活习惯，能有效刺激胃口。 重点包括：多吃酸味食物促进消化液分泌、选择健脾利胃的清淡食材、保证锌和维生素B族摄入，以及避免过量冷饮和零食。
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酸味食物开胃促消化：柠檬、山楂、猕猴桃等富含有机酸，能刺激唾液和胃液分泌。饭前喝一杯百香果水或吃几片苹果，可快速唤醒味蕾。凉拌菜中加香醋或蚝油也能提升食欲。
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健脾利胃的食材选择：绿豆、南瓜、山药等食物易消化且富含膳食纤维，减轻肠胃负担。将主食换成杂粮粥或汤面，搭配清炒时蔬（如苦瓜、番茄），既能补充水分又避免油腻。
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关键营养素补充：锌缺乏会降低味觉敏感度，多吃牡蛎、瘦肉、菌菇类；维生素B族（如B1、B2）帮助能量转化，可通过乳制品、菠菜、全谷物获取。夏季流汗增多时更需注意补充。
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生活习惯调整：避免用冰淇淋或甜饮料代替正餐，其高糖分反而抑制食欲。采用少食多餐模式，正餐间隔搭配酸奶或坚果。适当运动（如散步）也能促进胃肠蠕动。
若调整饮食后仍持续食欲低下，或伴随乏力、体重骤降，建议及时就医排查潜在健康问题。