大学生在处理基围虾时如果不幸被咬伤手指，是否需要打破伤风疫苗主要取决于伤口的深度及个人的疫苗接种历史。通常情况下，若伤口较浅且近期（如过去5到10年内）已接种过破伤风疫苗，则无需再次接种；反之，若伤口较深或存在感染风险，则建议咨询医生并考虑注射破伤风抗毒素。

对于轻微的擦伤或刺伤，即那些仅限于皮肤表面的小伤口，一般不需要特别担心破伤风感染的风险。在这种情况下，重要的是立即用流动清水和肥皂彻底清洗伤口，并使用碘伏、酒精等消毒剂进行消毒。保持伤口清洁干燥，避免接触不洁物品，可以有效预防大多数细菌引起的感染。

当伤口较深，尤其是出现明显的出血、红肿或疼痛时，情况就变得复杂了。这类伤口更容易受到外界病原体的侵入，增加了感染的风险。此时，除了上述的基本处理步骤外，还需要更加关注是否有必要接受进一步的医疗干预。特别是对于那些破伤风疫苗接种记录不明或者已经超过推荐接种间隔时间的人来说，医生可能会建议注射破伤风抗毒素以预防潜在的破伤风感染。

考虑到免疫力较弱的人群，比如老年人、儿童、孕妇以及患有慢性疾病者，他们对感染的抵抗力较低，因此即使是相对较小的伤口也应给予足够的重视。这类人群在遭遇类似伤害后，及时就医评估是否需要加强免疫是非常重要的。

值得注意的是，尽管被煮熟的基围虾扎伤手的情况通常被认为感染破伤风的风险较低，但依然不能掉以轻心。正确的做法是根据实际情况和个人健康状况做出判断，并遵循专业医护人员的指导。

总结而言，面对基围虾造成的伤口，关键在于迅速而正确地处理伤口，并基于伤口的具体情况和个人的疫苗接种史来决定是否需要额外的医疗措施。保持警惕，合理应对，可以有效地减少不必要的健康风险。如果有任何不确定之处，寻求专业的医疗意见总是最安全的选择。