高温下乏力与营养不良密切相关。高温环境会导致食欲减退、消化功能减弱，同时大量出汗造成水分和电解质流失，若未及时补充营养，极易引发能量不足和微量营养素缺乏，进而加重疲劳感。关键机制包括：消化液分泌减少降低营养吸收、电解质紊乱影响肌肉功能、蛋白质与维生素B族缺乏直接导致体能下降。
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高温抑制食欲与消化功能：炎热天气会减少胃酸分泌和胃肠蠕动，导致进食量下降，冷饮和单一饮食进一步限制营养摄入。长期如此，身体无法获得足够的蛋白质、脂肪及维生素，引发慢性疲劳。
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电解质流失加剧体能消耗：汗液中钠、钾、钙等电解质随水分大量排出，若仅补水不补盐，会出现低钾血症等电解质紊乱，表现为肌肉无力、头晕等症状。钙流失还会影响神经肌肉传导，加重乏力感。
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关键营养素缺乏的连锁反应：
- 蛋白质不足：减少酶和抗体的合成，削弱免疫力和细胞修复能力；
- B族维生素缺乏：尤其是B1和B12，直接影响能量代谢和神经系统功能；
- 锌和铁缺乏：进一步降低食欲并导致贫血，形成乏力恶性循环。
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睡眠障碍与代谢失衡：高温引发的失眠会减少生长激素分泌，影响组织修复；身体为调节体温持续耗能，加速消耗本已不足的营养储备。
应对提示：夏季需主动调整饮食结构，增加蛋奶、豆类、绿叶蔬菜及全谷物摄入，必要时补充电解质饮料。避免依赖冷饮和水果代餐，定期监测体能状态可有效预防营养不良性疲劳。