心肌顿抑是一种因短暂心肌缺血导致的心脏功能暂时性下降现象，常表现为胸闷、胸痛和气短等症状。为缓解这一状况，合理的饮食调整至关重要。以下为适合心肌顿抑患者的饮食建议：

1. 健康脂肪

选择富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼类和坚果。这些脂肪有助于降低“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇）水平，提高“好胆固醇”（高密度脂蛋白胆固醇）水平，从而减少动脉壁脂质沉积的风险，保护心脏健康。

2. 膳食纤维

增加膳食纤维的摄入，如水果、蔬菜、全谷物和豆类。膳食纤维有助于降低胆固醇和血压，改善血糖控制，同时提供饱腹感，避免过度进食。

3. 抗氧化剂

摄入富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜和水果。抗氧化剂可以中和自由基，减轻氧化应激对心血管的损害，从而降低心血管疾病的发生风险。

4. 限制盐分

减少食盐、腌制食品和加工食品的摄入量，每日盐摄入量控制在5克以内。高盐饮食会增加心脏负担，引发高血压和心力衰竭。

5. 控制脂肪摄入

避免高饱和脂肪和反式脂肪的摄入，选择健康的脂肪来源，如亚麻籽油和鱼类。脂肪摄入量应占总能量的25%～35%，以减少动脉粥样硬化的风险。

总结

心肌顿抑患者在饮食上应注重低盐、低脂、高纤维的均衡饮食，同时增加富含健康脂肪和抗氧化剂的食物。通过这些饮食调整，可以有效缓解症状，改善心脏功能，并降低心血管疾病的风险。