肠麻痹患者饮食应以清淡、易消化为主，宜选择流质或半流质食物，适当食用富含蛋白质及铁质的食物，避免高纤维、寒凉生冷、油腻刺激性食物。
肠麻痹患者的饮食原则需兼顾促进恢复与减轻肠胃负担。宜吃清单包括易消化且高营养密度的食物：
- 流质及半流质主食：米粥、软面条、藕粉等温和少渣的食品，既能补充能量又减少肠胃蠕动负担。
- 高蛋白易消化荤食：如羊血、牛肺、猪肝、鲅鱼、鳊鱼等，这些食物富含铁和蛋白质，帮助修复受损组织并增强免疫力。
- 富含植物性油脂食材：适当摄入植物油，以润滑肠道并间接助力蠕动功能恢复。
- 部分蔬菜水果：如香蕉、苹果（打泥）、西红柿、冬瓜等，建议选质地细腻或蒸煮后食用，减少生冷刺激。
针对病情严重需禁食的患者，应严格遵医嘱通过肠外营养补充能量与电解质。
饮食禁忌涵盖三类食物：
- 高纤维含量食材：如全麦面包、糙米及红豆、魔芋等，因纤维粗糙难消化，可能加剧肠道滞留。
- 寒凉或刺激性食品：苦瓜、绿豆、胡椒、辣椒以及冷藏食品，易引发肠道痉挛或炎症反应。
- 高脂或产气食物：油炸食品、洋葱、年糕易产生气体或增加消化压力，阻碍恢复进程。
肠麻痹康复期间需根据症状调整饮食策略，若腹胀、呕吐未缓解则暂禁食；若可进食则少量多餐，渐进过渡至软食。定期复查并结合体感反馈动态优化饮食方案至关重要。