根据云南文山地区社保基数13000元，结合个人所得税计算规则，扣除五险一金后的应纳税所得额及税额如下：

一、计算步骤

1. 应纳税所得额

   工资收入13000元，扣除五险一金（假设为1000元）及起征点5000元，计算公式为： $$ \text{应纳税所得额} = 13000 - 1000 - 5000 = 7000 \text{元} $$

   （注：实际扣除金额需根据当地社保政策确定，此处为示例值）

2. 适用税率与速算扣除数

   根据《个人所得税法》税率表，7000元对应税率为10%，速算扣除数为210元。 计算公式为： $$ \text{应纳税额} = 7000 \times 10% - 210 = 490 \text{元} $$

   （注：实际税额可能因专项附加扣除等因素调整）

二、注意事项

• 专项附加扣除 ：若存在子女教育、住房贷款利息等专项附加扣除，可进一步减少应纳税所得额。

• 地方政策差异 ：不同地区社保基数及税率可能略有差异，建议咨询当地税务部门获取最新信息。

三、结论

在扣除五险一金1000元及起征点后，云南文山地区月收入13000元需缴纳个人所得税约490元（实际以当地政策为准）。