暂时无法得知贵州毕节社保基数13100扣税多少。不过，我可以为您提供贵州省毕节工资14000的个人所得税计算方式供您参考：

个人所得税计算方式

• 累计预扣预缴应纳税所得额：14000 - 5000 = 9000元
• 对应预扣率表：级数为1，预扣率为3%，速算扣除数为0
• 累计应预扣预缴税额：9000 × 3% - 0 = 270元
• 当月应预扣预缴税额：270元（第一个月）
• 第二个月累计预扣预缴应纳税所得额：14000 × 2 - 5000 × 2 = 18000元
• 当月应预扣预缴税额：540 - 270 = 270元
• 第三、四个月：累计预扣预缴应纳税所得额没有超过36000元，所以当月应预扣预缴税额均为270元
• 第五个月累计预扣预缴应纳税所得额：14000 × 5 - 5000 × 5 = 45000元
• 对应预扣率表：级数为2，预扣率为10%，速算扣除数为2520
• 累计应预扣预缴税额：45000 × 10% - 2520 = 1980元
• 当月应预扣预缴税额：1980 - (270 × 4) = 900元。

请注意，具体的扣税金额可能会受到多种因素的影响，如专项扣除、专项附加扣除等。建议您咨询当地税务局或相关机构以获取最准确的信息。