四川达州社保基数为18300元时，每月扣税金额取决于适用的税率和速算扣除数。以下是详细计算过程：
社保缴费基数和比例
- 养老保险：单位缴费比例为20%，个人缴费比例为8%。
- 医疗保险：单位缴费比例为8%，个人缴费比例为2%加上固定的3元。
- 失业保险：单位缴费比例为1.5%，个人缴费比例为0.5%。
- 工伤保险：单位缴费比例为1%，个人不缴费。
- 生育保险：单位缴费比例为0.8%，个人不缴费。
扣税金额计算
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养老保险：
- 单位缴费：18300 × 20% = 3660元
- 个人缴费：18300 × 8% = 1464元
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医疗保险：
- 单位缴费：18300 × 8% = 1464元
- 个人缴费：18300 × 2% + 3 = 366 + 3 = 369元
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失业保险：
- 单位缴费：18300 × 1.5% = 274.5元
- 个人缴费：18300 × 0.5% = 91.5元
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工伤保险：
- 单位缴费：18300 × 1% = 183元（个人不缴费）
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生育保险：
- 单位缴费：18300 × 0.8% = 146.4元（个人不缴费）
总扣税金额
总扣税金额包括个人所得税和社保个人缴费部分。假设没有其他扣除项，个人所得税的计算需要根据年度收入和适用的税率表来确定。
请注意，以上计算仅供参考，实际扣税金额可能会因个人其他收入、扣除项和适用的税率表而有所不同。建议使用个人所得税App或咨询当地税务局获取准确信息。