四川广安社保基数12700元和5000元的区别主要体现在缴费金额、养老保险个人缴纳部分以及养老保险账户总额等方面，具体如下：
缴费金额差异
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社保基数12700元的情况：
- 假设按照广安社保缴费比例（养老保险单位20%，个人8%；医疗保险单位8%，个人2%；失业保险单位2%，个人1%；工伤保险单位0.16%~1.52%，个人0%；生育保险个人无需缴纳，由企业承担，缴纳比例为0.70%）计算。
- 养老保险个人缴纳部分：12700元 × 8% = 1016元。
- 医疗保险个人缴纳部分：12700元 × 2% = 254元。
- 失业保险个人缴纳部分：12700元 × 1% = 127元。
- 合计每月个人缴纳社保费用约为1397元。。
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社保基数5000元的情况：
- 养老保险个人缴纳部分：5000元 × 8% = 400元。
- 医疗保险个人缴纳部分：5000元 × 2% = 100元。
- 失业保险个人缴纳部分：5000元 × 1% = 50元。
- 合计每月个人缴纳社保费用约为550元。。
养老保险账户总额差异
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社保基数12700元的情况：
- 养老保险账户总额会更高，因为缴费基数越高，个人账户储存额随之增高。
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社保基数5000元的情况：
- 养老保险账户总额会相对较低。
总的来说，社保基数越高，个人和企业的缴费金额也会相应增加，但个人账户储存额和退休后的养老金待遇也会相应提升。在选择社保基数时，需要根据自己的实际工资收入和地区政策进行综合考虑。