海南琼中社保基数8600元的情况下，个人所得税的扣税金额主要取决于适用的税率和扣除项。根据中国现行的个人所得税计算方法，扣除社保费用后的应纳税所得额是关键因素。 在社保基数为8600元的情况下，个人所得税的计算步骤如下：

1. 1.社保费用扣除：社保费用通常包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。以海南琼中为例，假设社保总缴费比例为工资的20%，则8600元工资中社保费用约为1720元（8600元×20%）。扣除社保费用后的工资为：8600元-1720元=6880元。
2. 2.专项扣除：根据中国税法，个人还可以享受专项扣除，如子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金和赡养老人等。假设这些专项扣除总计为2000元，则应纳税所得额为：6880元-2000元=4880元。
3. 3.税率和速算扣除数：根据中国现行的七级超额累进税率表，4880元的应纳税所得额适用3%的税率，速算扣除数为0。应纳个人所得税为：4880元×3%=146.4元。
4. 4.最终扣税金额：在社保基数为8600元的情况下，个人所得税的扣税金额约为146.4元。

在海南琼中，社保基数为8600元的情况下，个人所得税的扣税金额约为146.4元。这一计算结果基于假设的社保缴费比例和专项扣除，实际金额可能因个人情况的不同而有所变化。为了更准确地了解自己的扣税情况，建议咨询当地税务机关或使用专业的税务计算工具。