海南保亭社保基数为5600元时，个人所得税的扣税情况主要取决于多项因素，包括社保缴费比例、专项扣除以及免税额度等。 总体而言，社保缴费后，税前工资会有所减少，再结合免税额度和税率计算，实际扣税金额会相对较低。以下是具体分析：

1. 1.社保缴费比例及金额：在海南保亭，社保缴费比例通常为：养老保险8%，医疗保险2%，失业保险0.5%，工伤保险和生育保险由单位承担，个人无需缴纳。以5600元为基数，个人每月需缴纳的社保费用为：5600×(8%+2%+0.5%)=5600×10.5%=588元。扣除社保后，税前工资为5600-588=5012元。
2. 2.免税额度：根据中国现行税法，个人所得税起征点为5000元。这意味着在计算应纳税所得额时，可以先扣除5000元的免税额度。应纳税所得额为5012-5000=12元。
3. 3.税率及速算扣除数：根据个人所得税税率表，应纳税所得额在0至3000元之间的部分，适用税率为3%。应纳税额为12×3%=0.36元。由于速算扣除数的存在，实际应纳税额为0元（因为12元低于速算扣除数）。
4. 4.综合分析：综合以上计算，社保基数为5600元时，个人所得税的实际扣税金额为0元。这是因为在扣除社保和免税额度后，应纳税所得额较低，适用税率和速算扣除数的影响下，最终无需缴纳个人所得税。

海南保亭社保基数为5600元时，由于社保缴费和免税额度的抵扣，个人所得税的扣税金额为0元。这一结果体现了国家对低收入群体的税收优惠政策，确保了工薪阶层的实际收入不受影响。对于工薪阶层而言，了解这些政策细节有助于更好地规划个人财务。