社保的扣税金额取决于多个因素，包括社保缴费比例、应纳税所得额以及专项附加扣除等。具体到海南乐东社保基数21900元的情况，由于社保缴费比例可能因地区和具体险种而有所不同，且可能随时间发生变化，因此无法直接给出确切的扣税金额。

社保缴费比例

• 养老保险：一般缴费比例为20%，其中8%进入个人账户，其余进入社会统筹。
• 医疗保险：缴费比例各地法规不同，一般在4%~9%之间。

扣税计算步骤

1. 计算社保和公积金扣除额：假设社保缴费比例为10.5%（养老8%+医疗2%+失业0.5%），公积金为12%，则每月扣除额为21900×(10.5%+12%)=4927.5元。
2. 计算应纳税所得额：扣除社保和公积金后，剩余收入为16972.5元。
3. 根据个人所得税累进税率计算税额：起征点为5000元/月，若另有专项附加扣除，可进一步减免应税所得额。例如，若扣除两项后，应税所得额为16972.5-5000-2000=9972.5元，属于3%税率档（不超过36000元部分），应缴个税为9972.5×3%=299.18元。

请注意，以上信息仅供参考，实际扣税金额可能因个人实际情况和当地政策调整而有所不同。为了获取最准确的扣税信息，建议咨询当地税务部门或使用官方提供的个税计算器进行计算。