根据2025年1月最新数据，广东潮州社保缴费基数为 4190元 ，并非19400元。以下是具体说明：
一、社保缴费基数标准
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缴费基数范围
社保缴费基数通常为当地职工上年度月平均工资的60%-300%之间。例如，若社会平均工资为1000元，缴费基数可在600元至3000元范围内选择。
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2025年最新标准
根据潮州市社保缴费查询工具显示，2025年1月最新缴费基数为 4190元 ，适用于在职人员。
二、个人缴费金额计算
以2025年1月数据为例：
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养老保险 ：
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个人缴纳比例8%，
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月缴费金额 = 4190元 × 8% = 335.2元 。
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医疗保险 ：
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个人缴纳比例2%，
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月缴费金额 = 4190元 × 2% = 83.8元 。
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失业保险 ：
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个人缴纳比例0.5%，
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月缴费金额 = 4190元 × 0.5% = 2.095元 。
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工伤保险与生育保险 ：
- 个人无需缴费，单位全额承担。
合计 ：个人每月社保缴费约 401.7元 （养老保险335.2元 + 医疗保险83.8元 + 失业保险2.095元）。
三、企业缴费金额
企业需为员工缴纳社保及公积金，缴费比例通常为：
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养老保险14%
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医疗保险6.4%
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失业保险0.32%
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工伤保险0.72%
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生育保险0.7%
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公积金比例根据企业自主选择（最高不超过职工平均工资12%）。
示例 ：
若企业缴费基数为4190元，则企业每月总缴费约 921.8元 （含养老保险586.6元、医疗保险435.1元等）。
四、注意事项
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缴费档次选择 ：
若职工工资高于缴费基数上限（如4190元×300%=12570元），则按12570元为缴费基数计算。
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灵活就业人员 ：
若以个人身份参保，需自行选择缴费基数和档次，费用全额由个人承担。
以上数据综合自潮州市社保官方渠道，实际缴费金额可能因政策调整或企业具体操作略有差异。建议通过当地社保平台或官方APP查询最新缴费明细。