佛山社保基数7800元和5000元的区别主要体现在缴费金额、未来养老金领取额以及对个人和企业的经济负担上。以下是详细分析：

1. 缴费金额差异

• 7800元基数：以养老保险为例，企业和个人缴费比例分别为14%和8%，总缴费比例22%。每月缴费金额为：
  7800 × 22% = 1716元。
• 5000元基数：每月缴费金额为：
  5000 × 22% = 1100元。
  差异：7800元基数每月多缴616元。

2. 养老金领取额

• 缴费基数越高，未来养老金领取金额越高。以15年缴费年限为例：
  • 7800元基数：每月养老金约为：
    7800 × 8% × 15年 ÷ 12 = 820元（基础养老金）。
  • 5000元基数：每月养老金约为：
    5000 × 8% × 15年 ÷ 12 = 500元（基础养老金）。
    差异：7800元基数每月多领取320元。

3. 对个人经济负担的影响

• 7800元基数：个人每月需承担：
  7800 × 8% = 624元。
• 5000元基数：个人每月需承担：
  5000 × 8% = 400元。
  差异：7800元基数每月多承担224元。

4. 对企业的影响

• 企业需承担剩余的缴费比例（14%）。
  • 7800元基数：企业每月需承担：
    7800 × 14% = 1092元。
  • 5000元基数：企业每月需承担：
    5000 × 14% = 700元。
    差异：7800元基数每月多承担392元。

总结

佛山社保基数7800元和5000元的差异主要体现在缴费金额、未来养老金领取额以及个人和企业的经济负担上。选择更高的基数虽然缴费更多，但未来领取的养老金也更高，适合收入较高且希望退休后有更高生活保障的人群。